Do súťaže sa prihlásilo 11 trojčlenných družstiev, medzi ktorými
budú aj tímy z Békešskej Čaby z Maďarska, z Kovačice zo Srbska a Český
spolok z Košíc. Družstvá postavia tiež obecné úrady z okolitých obcí
Ovčie, Chminianske Jakubovany, Chmiňany, Križovany, z domáceho Hrabkova
a partie z Prešova. Súťažiť sa bude dvojkolovo. Súťažiaci budú mať
zaviazaný malíček a prstenník, pirohy budú môcť brať iba tromi prstami.
Ako informoval na dnešnej tlačovej besede hlavný organizátor súťaže
Marián Čech, v prvom kole dostane každý tím do misy 15 pirohov. Do
finále postúpia tri najlepšie družstvá, ktorých jedáci budú musieť
zvládnuť čo najskôr 30 pirohov. Počas súťaže sa pirohy budú môcť
zapíjať čistou vodou.
Foto: www.vecernik.po.sk |
Hlavným kuchárom – vrchným pirohárom bude právnik Ľubomír Brza. Šesť žien mu bude pomáhať ručne lepiť pirohy. Po súťaži si budú môcť na pirohoch pochutnať aj návštevníci. Čech odhaduje, že sa v priebehu dňa skonzumuje okolo 4 000 pirohov, na čo kuchár spotrebuje okolo 40 kilogramov múky, 10 kíl zemiakov a sedem kíl bryndze. Variť sa bude na dvore pred divákmi.
Organizátori podujatia sú pripravení vyhovieť aj rozličným chutiam zákazníkov. Ako náplň do pirohov vedia ponúknuť tvaroh a lekvár, špecialitou obce sú zemiakové pirohy s mätou piepornou. Nebudú chýbať ani vyprážané pirohy, ktoré chystajú pre ukrajinského konzula.
Ako uviedol Čech, súťaž v jedení pirohov je len začiatok zábavného dňa v Hrabkove. Tohtoročný program obohatili o súťaž v pití piva. Súčasťou akcie bude aj výstava inzitného umenia Kovačica v Hrabkove. V areáli Rohačky bude vystavovať svoje práce domáci rezbár Vlado Šofranko. Pozvali tiež remeselníka Viktora Haľka, ktorý vyrába úžitkové predmety z dreva. Na podujatie prídu mladé kapely z okolia, ktoré sa postarajú o zábavu. Hrať budú aj starí páni zo skupiny Pamätníci z Prešova a Detský folklórny súbor z Hanisky.